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長庚頂級冷壓特級椰子油【1瓶】
選專業認證頂級新鮮椰肉,衛生安全有保障。 -以傳統石磨方法冷壓取油,天然精純。
-歷經48小時發酵,讓天然椰仁菁華充分融合於油脂中。 -植物性飽和油脂,零膽固醇,是取代動物油的最佳選擇。
-含50%月桂酸 ( lauric acid ),月桂酸亦存在於母乳中,有極佳的抗微生物活性,能協助調節生理機能。
-含65%中鏈脂肪酸(MCT),中鏈脂肪酸不易轉變為較大脂肪分子貯存囤積成身體脂肪;同時不需酵素水解及膽鹽乳化即可吸收,不增加身體代謝負荷。
椰子油是大自然的珍寶
長庚生技「頂級冷壓特級椰子油」有極佳的氧化安定性,更適宜高溫料理;可作為油炸、烘焙、煎炒蒸煮等特色風味料理或抹醬等烹調用途使用。
◆注意事項:純天然椰子油在24℃以下,會凝結成白色固體,這是正常現象,請放心食用;凝結態椰子油可搭配蜂蜜,最適合麵包抹醬使用。
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資料來源:MOMO購物中心 - 【長庚生技】頂級冷壓特級椰子油4瓶(454g/瓶)